"Stránky o ekozahradách a
životním stylu respektujícím přírodní zákony, určené lidem,
jimž zdraví naší planety není lhostejné."
| Úvodní | Ekozahrada | Rostliny | Klub | Kurzy | Doporučuji | Kontakt |
|
sekce: Doporučuji Literatura Kde o tom ještě něco píšou ...?
Zájem o permakulturní metody a ekozahradní styl každým dnem překonává i má největší očekávání, takže se snažím ušetřit si touto kapitolkou čas potřebný pro odpovědi na spousty e-mailů a telefonátů :-). V první části uvádím pouze česky (slovensky) psané či přeložené knihy, které mají jakýkoliv podpůrný efekt pro člověka, který se rozhodne vzít zahradu či rodový statek do vlastních rukou a ukázat světu, že to jde i bez násilí a přírodní cestou. Zatím bohužel to nejlepší z anglicky psané permakulturní literatury přeloženo do češtiny nebylo, takže schopní překladatelé - máte možnost. Seznam nejlepší anglicky psané literatury následuje v druhé části.
Není to placená reklama, jen o existenci této užitečné literatury informujeme. Neptejte se nás ani kde tyto knihy sehnat, vše co víme už je na této stránce. Žádné knihy nerozesíláme. Jaroslav a Květa Svobodovi
Permakultura:
Principy a cesty nad rámec trvalé udržitelnosti Český překlad Holmgrenovy permakulturní bichle (bible) vylezl před koncem roku 2006 z Permalotu! Filosificko praktický náhled permakulturisty na způsoby jak zpermakulturnit svět. Holmgren permakulturu spoluzaložil, a ví tedy, o čem mluví. Ale nehledejte v této jinak výborné knize rady jak pěstovat ředkvičky. Více informací získáte na adrese: http://www.permalot.org/kniha/ .
Zahrada
v souladu s přírodou Obsáhlá a velmi dobrá kniha převážně o užitkové části zahrady, jak hospodařit bez boje a bez chemie. Zbytek knihy je věnován okrasné zahradě.
Přírodní
zahrada Zajímavá kniha o čistě přírodní zahradě, složené z původních druhů trvalek, keřů a stromů. Vzhledem k tomu, že autor je z Německa, některé z popsaných druhů u nás původní nejsou, ale není tam nic, co by nestálo za pokus. Velmi oceňuji například sekci o planých a botanických růžích. Škoda, že kniha již téměř není k sehnání, u nás vyšla v roce 1999 a kdybych ji náhodou nenašel na Slovensku v jednom knihkupectví, ani bych o ní nevěděl.
Česká
Biozahrada Kniha o ekologicky čistém pěstování zeleniny a ovoce, obsahující spousty dobrých rad, proložená zajímavými odkazy na pěstitele, projekty a organizace. Rozhodně stojí za přečtení každému, kdo chce mít ze své užitkové zahrady více než průměrnou sklizeň.
Malinká publikace o rozsahu 30 stran určená k propagaci a představení našich nejdůležitějších původních keřů. Na každé stránce je stručné představení keře a jeho malá karikaturka. Tuto brožurku jsme vydali za pomoci magistrátu města Prahy. Objednat si ji můžete na stránkách www.sdruzenizeme.cz. (Omluvte chybku u kaliny obecné na str.26, kterou jsme nakonec v rozporu s větou v textu neumístili na obálku)
Zahrada jako mikrokosmos Velmi zajímavá kniha o přírodním hospodaření a celistvém pohledu na zahradu, ve které autor kromě vhodných technik obhospodařování zahrádky popisuje i vlivy vesmírných těles, historii zahradničení a mnoho jiného. Každý si může vybrat, co ho zajímá či nezajímá. Některé obsáhlé kapitoly při čtení možná přeskočíte a vrátíte se k nim třeba později, pokud pro vás dané téma začne být důležité (a nebo nikdy :-).
Permakultura
v kostce Malá útlá knížka představující základy permakultury pro každého, kdo se bojí tlustých knih, ale chce mít přehled. Stojí za přečtení.
Revoluce
jednej slamky Tenčí ale dobrá kniha o farmaření ve spolupráci s přírodou, převratné bezpracné techniky, hluboká moudrost. Z přečtení této knihy může čerpat inspiraci a nadhled i člověk, který farmařit vůbec nehodlá. Nenechte se z počátku odradit rýží a obilím. "Aneb co můžete přestat dělat ještě dnes". Nové vydání na - http://www.alter-nativa.sk http://www.alter-nativa.sk/index.php?akcia=aktuality&id=106
Úvod
do permakultury Jedna ze základních knih o permakultuře, přímo od jejího zakladatele B. Mollisona, kterou z větší části zpracovala R.M.Slay. Popisuje důležité myšlenky a postupy permakulturního designu. Najdete zde mnoho nákresů a postupů k propojení domu se zahradou a dalšími užitečnými prvky. Ne vše je aplikovatelné v ČR, ale použití zdravého selského rozumu a přehodnocování informací patří k permakultuře.
Série
knih Zvonící cedry Ruska (Anastasia) V těchto knihách ani jednou nepadne slovo permakultura, ale jinak je to v podstatě permakultura pro romantiky. Budete číst příběh o poustevnici z tajgy, která svým myšlením a vizemi pomáhá tvořit lepší budoucnost světa. Zní to divně a naivně, ale opravdu šokující je fakt, že po přečtení všech dílů budete mít tu nejucelenější představu o zdravém a smysluplném životě, uplatnění permakultury, budování rodových statků a schopnostech lidské mysli. Jiné knihy předávají celkem nudně různé techniky a metody, tyto knihy zase předávají nadšení to doopravdy začít dělat. Zatím snad žádná jiná kniha nebyla schopná tak rychle způsobit, aby lidé vzali svůj život do vlastních rukou a začali tvořit něco krásného pro blaho své, svých dětí a celé planety Země. Ale pozor, vyskytují se dvě skupiny lidí. Jedni jdou po přečtení hlásat světu, jak je to skvělé, ale sami nic nedělají a působí jako naprostí šílenci, druzí začnou tvořit krásné zahrady. Moc vás prosím, podpořte raději druhou skupinu :-) Knihy mají např. v knihkupectví Dobra v Celetné ulici v Praze.
Plané
rostliny k jídlu Máte pocit, že se na svém pozemku nebo napospas divoké přírodě neuživíte? Autor tohoto atlasu na svých toulkách přírodou téměř všecko ochutnal (stále žije) a přidává i mnoho receptů a způsobů upotřebení. Plané rostliny jsou většinou mnohem výživnější, zdravější a chutnější než jídlo kupované v supermarketu. Jde jen o zvyk a je na vás, zda budou tvořit velkou část vašeho jídelníčku, nebo jen doplněk.
Kooperace
s přírodou v
harmonii s přírodními bytostmi Duchovní a celistvý pohled na zahradní ekosystém jako na dokonalý Boží výtvor. Všichni tvorové zde jsou proto, aby nám pomáhali. Je na čase začít pohlížet na všechny tvory s láskou, nelze dělit rostliny a živočichy jen na užitečný a neužitečný materiál. Člověk svou vlastní zlobou a disharmonií vnáší do zahrady nerovnováhu. Změnou vlastního vnitřního nastavení dokážeme na fyzické rovině vyřešit veškeré problémy, které nám příroda zdánlivě způsobuje. Při uplatnění této metody přestávají být slimáci nebo mandelinky škůdci a stávají se v našich očích pomocníky rostlin.
Přeměněný les -Chris Maser Vynikající kniha která odpoví na vše, co jste kdy chtěli vědět o lese a lidské společnosti, ale báli jste se zeptat. Skládá se čtyř hlavních částí: 1.Jaký les vytváří příroda a jaký ho děláme my 2.Jaké myšlení, takové hospodaření 3.Proč se bojíme změny 4.Jsme svobodní jako naše představivost. "Příroda vytvořila soběstačný les, který dokáže sám sebe uzdravovat. My vytváříme les, jenž vyžaduje stále větší vstupy zvnějšku, to jest průmyslová hnojiva a pesticidy". Vhodné i pro lidi, kteří s lesem nic společného nemají. Doporučuji hlavně všem lesníkům a studentům lesnických škol, profesoři to možná už nezkousnou- všechno je jinak....
Rozmnožování okrasných stromů a keřů - Vilém Walter Rozhodnete-li se pěstovat vegetaci pro vlastní pozemek "od semínka", pak zde najdete dobrý návod jak na to. Autor v knize popisuje postupy rozmnožování více než 400 listnatých a jehličnatých druhů dřevin, tedy nejen "okrasných", ale téměř všech na které si vzpomenete. Ovšem musíte tyto rady pro velké množárny šetrně a ekologicky transformovat na své podmínky.
Klíčová dírka- Časopis česko-slovenské permakultury, vydávaný pouze v malém nákladu, lze objednat na adrese Lenka Kvasničková, Žitná 23, Brno, 621 00 nebo klicova.dirka@atlas.cz . Předplatné na 4 čísla za rok činí 112Kč.
Virtuóz
pšeničného poľa Obsahem brožury je popis metody bezorebného pěstování obilí, kterou v praxi úspěšně ukázal pan Fukuoka v Japonsku. Pan Bonfils z Francie ji v tomto návodu převedl pro evropské podmínky. Obilí se pěstuje v podsevu z jetele a jsou k tomu potřeba staré odrůdy obilovin, s novými to moc nejde. Tato metoda nejen že neničí půdu jako běžné metody založené na orbě, ale navíc ji hnojí a stále zlepšuje. Po získání prvních pár let praxe a přizpůsobení si návodů na vaše konkrétní podmínky (vychytat ideální data výsevu atd.) může být velmi efektivní a nenáročná. Objednávky: alternativa@alter-nativa.sk, Alter Nativa o.z., SK 049 34 Brdárka 11
Rajská
zahrada Tato kniha poskytuje přehled 140 druhů jedlých trvalek do permakulturních zahrad. Dozvíte se které květy, listy, výhonky, kořeny, hlízy, cibule a plody můžete jíst. Mnoho druhů zde uvedených vás určitě překvapí, protože jsou to rostliny doposud pěstované jen jako okrasné.
Velký atlas odrůd ovoce a révy Obsáhlá publikace, ve které jsou na 160 stranách uveřejněny všechny současné odrůdy ovoce a révy zapsané ve Státní odrůdové knize a odrůdy pěstované širokou ovocnářskou, vinařskou i zahrádkářskou veřejností + 434 barevných fotografií a popisů odrůd ovoce a révy. Najdete zde informace nejen o pomologii, ale i o nárocích na pěstování a využití jednotlivých druhů, odrůd a podnoží. Můžete zde vybrat druhy, které porostou ve vašich podmínkách, které nepotřebují chemickou ochranu a nejsou náročné na řez (jen prosím ignorujte popisy některých agrotechnických postupů- ty do přírodně-ekologických zahrad nepatří). Varování: Ještě existuje kniha Ovoce v zahradě, Dr.G. Hessayon, která též vyobrazuje mnoho odrůd, ale takových, které se u nás až na vyjímky vůbec nedají sehnat. Jsou v ní i nějaké dobré rady, ale kvůli výběru odrůd si tuto knihu raději nekupujte.
Encyklopedie naší přírody Nemá smysl jmenovat všechna jednotlivá díla a autory všech encyklopedií, snad jen zmíním, že Encyklopedie Naší Přírody od Miloše Anděry (na obrázku) je opravdu úžasně zpracovaná a zábavná. Knihkupectví a hlavně antikvariáty bývají v tomto ohledu dobře zásobeny, známá je například mnohokrát vydaná kniha "Příroda v ČSSR". Znalost místních biotopů a živočišných i rostlinných druhů je důležitá pro pochopení toho, co vpodstatě vytváříme na své ožívající ekozahradě.
Atlasy stromů, keřů, bylináře, herbáře, ... Ke správnému výběru a vysazování rostlin do daného prostředí je nezbytně nutné zjistit si jejich požadavky na životní podmínky a umět je poznat. Atlasů je dnes k dostání velké množství, osobně jich vždy používám více najednou, protože každý obsahuje něco, co jinde nenajdete.
Manuál ekologickej výstavby - Eugen Nagy Zatím nejlepší kniha o ekologickém stavění, materiálech a postupech. Po přečtení této knihy už v paneláku nevydržíte. Najdete zde i kořenové čistírny, jezírka, zelené střechy a bylinkové spirály.
Kompostování
a péče o půdu Kompostovat můžete mnoha způsoby- jednoduše i složitě. V této knize je dost informací i na to, aby se kompostování stalo vaší jedinou životní náplní. Díky nim ale dokonale pochopíte nejen co se děje s organickou hmotou v půdě, ale i spoustu dalších věcí pro ekozahradu důležitých.
Příběhy
slavných odrůd Pěkně psané příběhy o vzniku známých odrůd ovoce a také zeleniny. Nic moc praktického, ale díky těmto poutavě psaným povídkám si člověk lépe uvědomí mnoho souvislostí ve šlechtitelství, například to, že téměř všechny staré odrůdy vznikly náhodou, ze semínka, někde v příkopě. (Nebojte se sázet jadérka a pecky!)
Stromy,
velká kniha Spousta zajímavých věcí o stromech -symbolika, mýty, legendy, duchové stromů, ale také ekologické souvislosti.
Vyhněte se raději "moderním" zahrádkářským publikacím, které stále dokola propagují využití chemických přípravků a jiných násilných metod pro ekozahrady nepřijatelných. Jsou to jen poslední marketingové a předsmrtné křeče starého způsobu myšlení :-). Pokud výše uvedené knihy nejsou k dostání ve vašem knihkupectví, nezapomeňte požádat prodavače o jejich objednání (u některých to bohužel není možné). Jen to, o co je zájem, bude plnit pulty obchodů s knihami. Mnoho z těchto titulů se objevilo i v obchodě s duchovní literaturou "Knihy Dobra" v Celetné ulici v Praze. Další
variantou jsou internetová knihkupectví, např. www.hledajici.cz
, www.dobrykramek.cz
nebo pro britské a americké výtisky www.amazon.com
- tam seženete veškerou dostupnou literaturu o
permakultuře v angličtině.
Edible
Forest Gardens, svazek I a II Autoři tohoto obsáhlého a objemného dvojdíla původně zamýšleli jednu knihu, ale když už začali psát, tak se jim sedm let nepodařilo přestat. Na více než tisíci stranách textu a nákresů je do posledního lístečku rozebráno téma jedlých lesních zahrad. První svazek pojednává o "Ekologické vizi a teorii pro permakulturu v mírném pásmu" a druhý je zaměřen na "Ekologický design a praxi pro permakulturu v mírném pásmu". Je zde shrnuto a okomentováno vše, co kdy bylo o těchto věcech napsáno a ještě něco navíc. Tito dva američtí autoři se hrdě rozhodli zasadit smrtelnou ránu hladce střiženým a přechemizovaným příměstským zahradám. Dílo poprvé vyšlo v roce 2005.
The
Earth Care Manual
Manuál péče o Zemi. Obrovská nová kniha z Anglie za spoustu
cizokrajných peněz, která v sobě ovšem obsahuje celou
permakulturní knihovnu. Je v ní vše důležité
o permakultuře.
Permaculture
-Principles & Pathways Beyond Sustainability
Obsáhlá kniha od australského spoluzakladatele permakultury, ve které je detailně rozebráno 12 nových permakulturních principů, platných pro všechna odvětví lidské společnosti. Permakultura nejsou jen zahrady, jak z tohoto díla záhy zjistíte (vyšla česká verze, viz výše).
Gaia´s
Garden - A Guide to Home-Scale
Permaculture Skvělá kniha z Ameriky, zaměřená na principy permakulturních a ekologických zahrad. Většina témat je aplikovatelná i pro české poměry. Najdete zde vše potřebné pro tento styl zahradničení v domácích podmínkách. Velmi doporučuji.
Create
an Oasis with Greywater
Útlá knížka sešitového formátu, ve které najdete mnoho technických vychytávek přímo od samotného amerického šedovodního guru A.Ludwiga, jak využít šedou vodu na zahradě. Určeno pro technické typy, kutily a "vývojáře".
How
To Make A FOREST GARDEN Anglický návod k vytváření jedlých ekosystémů formou lesní zahrady. Kniha je zajímavá pro začátečníky, pro zkušenějšího ekozahradníka asi nijak převratná.
The
Woodland Way Máte kus lesa a chcete, aby vás ekologicky a trvale udržitelně uživil? Ben Law z anglického Prickly Nut Wood vám v této knize velmi dobře a detailně poradí jak na to.
The
Humanure Handbook Když si zjistíte co to znamená "human manure", dozvíte se, o čem je celá tato velká kniha a že je to cennější než zlato. Každý z nás by měl přestat plýtvat vodou a skvělým hnojivem (tzn. ignorantsky splachovat) a začít uzavírat přírodní koloběh v zájmu vylepšování půdy na své zahrádce. Kompostovací záchody od nejjednoduššího k nejsložitějšímu, metody kompostování, vtipné texty a vtipné obrázky. Zdarma ji lze číst i na http://www.weblife.org/humanure/default.html .
Sepp Holzer´s Permakultur DVD se třemi velmi povedenými dokumenty o permakulturním hospodaření na Krameterhofu, horské farmě Seppa Holzera. V 8 jazycích, česky ani slovensky bohužel ne. Zde je na ukázku fotoseriál z jeho semináře.
The
Rebel Farmer Svérázný farmář z vrcholků Alp zde předkládá svůj životopis, proložený návody a podněty k přemýšlení. Zajímavé to může být pro toho, kdo o jeho projektech na farmě Krameterhof již něco ví, případně plánuje obhospodařovat pozemky větší než je hektarový rodový statek. Podívejte se např. na náš fotoseriál z jeho semináře.
Plně interaktivní kniha na CD o Davidově 1ha
pozemku v Austrálii, s mnoha fotkami a texty,
nahrazující starou papírovou verzi. Kromě zahrady
uvidíte i ekodům s mnoha vynikajícími zlepšováky.
Lester R.Brown Překlad první kapitoly z velmi dobré knihy o současném stavu světa a jak ho změnit od Lestera R. Browna Plán B je pro vás k dispozici zde. Více info najdete na http://www.earth-policy.org .
Knih v angličtině na tato témata
je opravdu hodně a další přibývají jako houby
po dešti, sledujte
například www.amazon.com
nebo www.eco-logicbooks.com
.
|
|
|
