|
O mě
V lednu roku 2000 jsem ze dne na den kompletně změnila své
stravovací návyky, ale předcházely tomu více než dva roky váhavé přípravy. Začala jsem praktikovat makrobiotiku, přečetla
jsem spousty knih, absolvovala několik kurzů a objevovala v praxi
léčivé účinky kvalitních potravin. Nikdy jsem nebyla v
makrobiotice zcela striktní, ale ani příliš
benevolentní. Podle mého
názoru jsou veškeré stravovací systémy pouhým přechodem k co nejdokonalejší
detoxikaci a očistě těla a otevření intuice. A pokud máme k
dispozici místní zdroje potravin, produkty z vlastní zahrady či rodového
statku, cesta
vede ještě dál. Je na osobní volbě každého, jak hluboko do tématu
se chce ponořit a kolik je tomu ochoten věnovat pozornosti. U mě
osobně se znalosti a zkušenosti z přírodní výživy stále rozšiřují
a tento proces nepovažuji za uzavřený a doufám, že to tak ještě dlouho
zůstane. Absolvované semináře:
Kurzy
makrobiotiky (N. Kubíková)
Přednášky o makrobiotice (V.Strnadelová a J. Zerzán., J.
Průchová)
Dornova metoda (A. Velíšková)
Praktická detoxikace dle J. Jonáše - základní seminář
-(V. Jelínek)
|
Naše aktivity
Webové stránky:
Tyto stránky www.prirodnivyziva.cz
se
přímo doplňují se stránkami www.ekozahrady.com,
které vytváří můj milovaný manžel Jaroslav Svoboda.
Společně vytváříme
svojí permakulturní farmu - rodový statek v Máchově kraji. Je to živý
prostor, který nám v budoucnu bude poskytovat většinu potravin. Více o
Rodovém statku naleznete na našich webových stránkách www.rodovystatek.cz.
V příštích měsících se na internetu objeví jejich rozšířená
verze.
Kurzy:
V posledních třech letech jsme uspořádali více než dvacet kurzů především
na téma design ekozahrady a rodového statku - více
zde.
Publikační činnost:
Publikujeme desítky článků v různých časopisech, vydali jsme
publikaci Sázení pro budoucnost a připravuje se kniha.
Aktuálně:
Hledáme
investory a sponzory pro zajímavý projekt ekozahradního a permakulturního
centra - více
zde. |
