|
sekce: Přírodní
výživa
Strachy a předsudky
vůči zdravé výživě
Proč lidé v dnešní době tolik zanedbávají jeden z pilířů
zdraví, zdravou výživu? Je to nedostatek informací, podceňování významu
zdravé stravy, předsudky, strachy, nedostatek motivace, neochota měnit se,
pohodlnost či jiné příčiny?
Myslím si, že jedno většinou podporuje druhé.
Navíc změna stravovacích návyků s sebou nese i určitou psychickou ztrátu
obranných mechanismů, ke kterým je jídlo často používáno. To všechno je
potřeba vzít v potaz, neboť to prostě bublá pod povrchem a nelze to
ignorovat... a vše řešit pouze silou vůle. Podíváme se na některé strachy
či předsudky, s kterými se můžeme setkávat. A pokusíme se hledat, co
s tím. Protože pokud chceme ve svých stravovacích zvyklostech něco změnit
a něco nového lepšího přijmout, zákonitě musíme něco odevzdat... ale
pozor! Je to kupodivu často velmi příjemné. Zde je několik typů strachů
se kterými se lze setkat:
|
Strach
či předsudek |
Tipy
co s tím |
|
Základní
předsudek: „Je jedno, co jíme“
-
„Jídlo
má minimální vliv na zdraví člověka“
-
„Tělo všechno
stráví, a vyloučí co nepotřebuje“
-
„Příčina
nemocí je v genetice, počasí a virech :-)“
-
"Znám
lidi, co jedli nezdravě a dožili 80let a lidi co jedli zdravě a
sportovali a zemřeli na rakovinu…“
-
„Zdravá
výživa je nesmysl, extremismus“
-
“Nevěřím
tomu, kdyby na tom něco bylo, lékaři by to již dávno věděli a hlásali
by to“
|
- Získat
informace, přestat mít dětský (a nezodpovědný) přístup k tělu.
Není pravda že tělo vše nepotřebné vyloučí, tělo má své
kapacity a za určitých podmínek neumí vše vykompenzovat bez následků!
Více viz články: "Odpadní
látky v těle"
a "Eliminace"
- Ztratit pár iluzí
o dnešním systému lékařství, farmaceutických a potravinářských
firmách, cenzuře informací, kontrole potravin…
- Mnoho pokrokových lékařů na zdravotní účinky stravy již dávno
upozorňuje, existuje stovky výzkumů, studií a pozitivních příkladů
(kdo hledá najde).
- Co se týče „zdravých osmdesátníků pojídajících neustále maso
a žádnou zeleninu :-)“ doporučuji článek Kondice
a konstituce |
|
Zažité
názory ohledně masa:
|
- Získat
informace - například v článku "Maso,
maso maso..."
- Bez masa to jde a není vůbec jisté, jestli se jedlo vždycky :-) |
|
Přesvědčení:
„Příčiny nemocí mají psychickou příčinu“ (jinými slovy : Je
jedno co jíme)
-
„Příčina
nemoci je v psychické sféře“
-
„Nemoci
jsou způsobeny nesprávnými myšlenkami, emocemi,
stresem, narušenými vztahy apod.“
|
- Nemoc nemá
nikdy pouze jednu příčinu. Oddělenost těla a psychiky a teorie
jednostranného ovlivňování je omyl, procesy působí obousměrně. Viz
článek: "Víceúrovňová
nemoc"
- Vlastní praxe spojená s návratem zdraví a pozitivních emocí,
přesvědčí o propojenosti stravy, emocí a myšlenek nejlépe... |
|
Strach,
že si poškodím tělo:
-
„Pokud
nebudu jíst maso, nezískám některé bílkoviny, B12, železo nebo budu
bez energie…“
-
„Bez
konzumace mléčných výrobků nebudu mít vápník, budou mi řídnout
kosti, dostanu osteoporózu…“
-
„Dojde k nedostatku
některých stopových prvků, minerálů či vitamínů“
|
- Strach že
si poškodíme tělo, je v jádru přirozená a zdravá obava, stačí s ní
pouze zacházet správně. Dříve než začneme pronášet unáhlené
soudy, doporučuji získat nezaujaté informace, přemýšlet samostatně.
- Pravdivé informace o mase a mléčných výrobcích viz články:
"Maso,
maso maso..."
a "Mléko
a mléčné výrobky"
- Pro stopové prvky, minerály a vitamíny v potravinách stačí jíst
pestře, pro konkrétní informace jsou zde k dispozici tabulky "Vitamíny"
a "Minerály".
A pozor na veškeré výživové tabulky, různé zdroje (včetně mě)
vyzdvihují určité potraviny a nezmiňují jiné!
- Přestat se bát a radši si vytvářet pozitivní obrazy o svém zdraví
a těle, díky tomu začneme objevovat prospěšné informace, které nás
povedou ke zdraví. |
|
Strach z nedostatku
a též strach že umřu hlady
(hlubinný nevědomý strach, týká se většiny z nás)
-
„Základ
výživy je maso, to umožňuje přežití“
-
„Budu
podvyživený, protože (v podvědomí mám uloženo): zdravá výživa =
nedostatečná výživa“
-
„Nechci
se už nikdy omezovat, můžu si dopřát „cokoliv“, tak proč
bych jedl klíčky a proso?“
-
„Nebudu-li jíst maso, mléko, vejce a cukr… co tedy budu jíst?“
|
- Pracovat s pocitem
nedostatku, najít jeho skutečnou příčinu (často je v psychické
sféře a jídlo je pouze jeho symbolickým vyjádřením).
- Je možné, že někdo zažil skutečně hlad. Pak je třeba si uvědomit,
že zdravá výživa nerovná se hladovět.
- Je též možné, že se jedné o „geneticko – morfickou“
informaci předanou našimi předky, kteří skutečný hlad zažili (války,
hladomory, chudoba apod.) a možná, že navíc maso bylo pro ně symbolem
dostatku. I s tím se dá pracovat.
- Ve všech případech je možné přehodnotit i vnitřní přístup k hladovění
a půstu.
- Dále je třeba získat informace a zkušenost toho, co všechno se dá
jíst, jak může být strava pestrá. |
|
Sociální
strach, že budu-li jíst jinak, nebudou mě mít rádi, uznávat mě,
spolupracovat, spolužít…
-
„Nezapadnu do kolektivu – pracovního, party přátel… budu za podivína,
budou se mě stranit, vysmívat se mi, odsuzovat mě, pomlouvat mě“
-
„Rodiče
to nepřijmou – budu černou ovcí rodiny, budou mi říkat, že se vyděluji,
budou mi to komplikovat s dětmi, krmit je čím nechci – budu s nimi
muset „bojovat“ a pak mě nebudou mít rádi za to, že odmítám
jejich jídlo, pomoc atd.“
-
„Partner
a děti to se mnou nebudou chtít jíst, bude nás to rozdělovat“
|
- Pracovat na
své psychické stabilitě, být více ve svém „dospělém“ a méně
ve svém „dítěti“, když jednáme s druhými lidmi. To také
znamená žít svůj život podle sebe a nechtít se pouze zavděčit druhým.
- Kolektivy vždy testují sílu našeho rozhodnutí (zda-li to není
pouze forma útěku a vydělování se). I „jiné jídlo“ lze používat
jako symbol "nevědomého dětského vzdoru". Je třeba se podívat
na své skutečné motivace.
- Partnerovi a dětem se pokusit nic nenutit, spíše je inspirovat vlastním
příkladem a hledat harmonickou cestu pro všechny.
- Najít vyváženost. ANI „Omezovat se druhými“ a ANI „Nutit druhým
to své“, to jsou dvě strany jedné mince. Z prvního se může
stát „respektuji druhé“ a z druhého „inspiruji druhé, následují
mě ze své vlastní vůle“. |
|
Rezignovaný
přístup – "Všechno je jedno"
-
„Nemá
to cenu, kvalitní potrava stejně neexistuje – všechno je kontaminované,
všechno je otrávené, všechno je již geneticky manipulované…“
|
- Častěji
se jedná spíše o výmluvu a pohodlnost než o hlubinný
pesimismus.
- Možná že kvalitní strava neexistuje, vždy je ale třeba rozlišovat
mezi lepší a horší alternativou, nevidět pouze černobíle. Dotknout
se reality, získat informace, trochu se snažit a nerezignovat na život
– to umí totiž každý :-) |
|
Strach a
odpor z omezení a zákazů („daných tzv. zdravou výživou“)
-
„Nesnáším,
když něco musím jíst a něco nesmím jíst“
-
„ Potkal
jsem lidi co „zdravě jedli“ a byli to nepříjemní dogmatici…
takhle nechci skončit“
-
„Mám špatné
zkušenosti s tím, že mi někdo (rodiče, prarodiče apod.) nutil nějaké
jídlo, proto nesnáším omezení“
|
- Zdravě jíst
neznamená sama sebe „znásilňovat“ a nutit se do nějaké šablony.
- To, že to někdo dělá tzv. zdravou výživu dogmaticky, neznamená,
že ho musíme následovat. Je přeci možné jít svojí cestou.
- Pokud máte špatné zkušenosti například z dětství, je třeba
pracovat na psychickém aspektu toho zážitku a případně nezačínat s neoblíbenými,
v minulosti vnucovanými (tedy na negativní pocit navázanými) jídly.
- Každý stravovací systém, aby by nám byl užitečný, je třeba
upravit pro vlastní konstituci a kondici |
|
Strach a
nechuť z přehlcení (informacemi a následným pocitem zodpovědnosti
či viny)
-
„Já
nechci radši nic vědět“
-
„Radši
mi to neříkejte to bych musel změnit úplně všechno“
-
„Já se
nezměním – starého psa novým kouskům, nenaučíš“
|
- Pokud někdo
nechce nic vědět, nic se nedozví :-)
- Je umění se rozhodnout, zda zůstanu v oblasti stravování u návyku
nebo se budu dál učit a rozvíjet a díky tomu budu mít možnost volby
- Všichni jsou schopni se změnit a vyvíjet, pokud si to dovolí.
Za neochotou růst mohou být hlubší příčiny, ty je možné odhalit. |
|
Strach,
že to bude brát moc energie, času a peněz...
-
"Zdravá výživa
je správná věc,
ALE já na to nemám vůli
ALE já na to nemám čas
ALE já na to nemám tolik peněz
ALE já nemám dostatečnou podporu…“
-
„Teď by
to teď příliš zatěžovalo… možná se k tomu dostanu později“
|
- Netlačit na sebe, dát si
čas. Nejsme přetížení náhodou, mnozí z nás nesou tak silné
zatížení (mj. pocitem viny), že se nedokáží podívat na realitu.
- Pracovat na sobě psychicky, co je za tím, že nemám čas, vůli…
podívat se do rodinného systému (např. formou rodinných
konstelací) či najít jakoukoliv jinou cestu k psychickému
uvolnění a pohodě.
- Hledat možnosti, co proto mohu v dané chvíli udělat. Určit
si priority, získat podporu partnera a tvořit si pozitivní
obrazy.
- V přírodní výživě je třeba uvidět cestu, ne další zátěž!
|
Ještě chci upozornit na jeden poznatek. Zdá se mi, že veškeré
naše strachy a předsudky ohledně zdravé výživy jsou pro určité subjekty
z komerčních důvodů v podstatě vítané a často i záměrně
podporované (a zaznívají z úst a per „odborníků“ v TV a dalších
veřejných médiích). Tato iluze o zdraví, nemoci, léčení a výživě má
svůj důvod. Z mého pohledu není jiné cesty než čerpat z kvalitních
nepředpojatých zdrojů a hlavně z vlastní zkušenosti. Mnoho štěstí na této
cestě vám přeje...
...autorka: Květa
Svobodová (prosinec 2007)
Ostatní články
v sekci Přírodní výživa:
Výživové směry a systémy Dokonalý stravovací model Strachy a předsudky vůči ZV Přechody ve stravování Makrobiotika jako přechod? Energie potravin Stravování dle ročního období Co na talíři? Úprava pokrmů Obiloviny - zdroj klidné síly Zelenina Ovoce Luštěniny Ořechy a semena Plané rostliny k jídlu Jedlé kořeny a hlízy Rodový chléb - kváskový chléb Produkty vhodné pro ZV
|