Články autora
Když je pro nás skutečnost příliš náročná, jsme schopni odpojit se od svého těla tak účinně, že ho téměř nevnímáme. Nepříjemné nežádoucí emoce dokážeme potlačit tak hluboko, že o nich na vědomé úrovni už ani nevíme. Cestu uzdravení - návrat k celistvosti, můžeme vnímat jako cestu opětovného začleňování vytěsněných aspektů sebe sama...
Ze zahrady na talíř: Jeden z tipů, co s cuketami, když se v sezóně rozplodí...
Buchta je díky různým druhům obilovin, ořechům a zelenině nejen chutná, ale i nutričně velmi bohatá a výživná. Varianta s luštěninovou moukou je ještě vydatnější co do bílkovin...
Do malé misky si připravím chia semínka s vodou a nechám je nabobtnat. Do velké mísy dám všechny suché suroviny a promíchám je. Přidám ostatní suroviny: mrkev, nabobtnaná chia, rozpuštěný kokosový tuk a rostlinné mléko nebo jen vodu...
V červnu dělávám nanuky z jahod a zrovna když z mrazáku v červenci vymizí, dozrávají první jablka. Starou odrůdu Průsvitné letní máme v oblibě a protože tato jablka nevydrží dlouho uskladněná (maximálně pět dní), co nesníme čerstvé, zpracuji...
Neměla jsem ani tušení, když jsem se před lety začala seznamovat s meditací, jak velká tvůrčí moc se mi tím dostává do rukou. Nevěřila jsem tehdy, že by mně - „nevěřící si hromádce neštěstí“ - mohla být kdy dostupná neutuchající čistá radost z bytí...
V realitě se díváme na to, co nosíme uvnitř. Svět kolem, který nazýváme realitou, odráží naše nitro. A proto se vyplatí svoje nitro pravidelně navštěvovat, poznávat a pečovat o něj...
Katarína Svobodová