zdravá výživa

Články pro štítek zdravá výživa
26.9. 2024

Jáhelník s jablky a vlašáky

Jáhelník patří k mým nejoblíbenějším sladkým pokrmům. Kromě toho, že mi moc chutná, se po něm i skvěle cítím, a to i když ho sním větší množstí. Jáhly v kombinaci s ovocem jsou totiž velmi dobře stravitelné...

19.9. 2024

Podzimně-zimní vyživující salát

Na tuhle kombinaci nedám dopustit. Všechno jsou to podzimní dary zahrady a všechno navíc dobře uskladnitelné. A tak nás vyživují i v průběhu celé zimy...

11.9. 2024

Ekozahradní supersalát

Čerstvý, osvěžující, barevně i chuťově pestrý a superzdravý! Takový lze namíchat salát v průběhu léta po procházce záhonovištěm...

plnena_cuketa
2.9. 2024

Plněná cuketa

Ze zahrady na talíř: Jeden z tipů, co s cuketami, když se v sezóně rozplodí...

30.8. 2024

Sezónní hrnková buchta má mnoho variací

Buchta je díky různým druhům obilovin, ořechům a zelenině nejen chutná, ale i nutričně velmi bohatá a výživná. Varianta s luštěninovou moukou je ještě vydatnější co do bílkovin...

30.8. 2024

Čoko muffiny s mrkví

Do malé misky si připravím chia semínka s vodou a nechám je nabobtnat. Do velké mísy dám všechny suché suroviny a promíchám je. Přidám ostatní suroviny: mrkev, nabobtnaná chia, rozpuštěný kokosový tuk a rostlinné mléko nebo jen vodu...

29.8. 2024

Domácí ovocné nanuky

V červnu dělávám nanuky z jahod a zrovna když z mrazáku v červenci vymizí, dozrávají první jablka. Starou odrůdu Průsvitné letní máme v oblibě a protože tato jablka nevydrží dlouho uskladněná (maximálně pět dní), co nesníme čerstvé, zpracuji...