25.9. 2024
Svůdná zelenina z (vaší) ekozahrady
Nemá smysl snažit se odolat. Stejně propadnete kouzlu vlastní zeleniny všech barev a chutí! Můžete jí plně důvěřovat. Víte kde a z čeho vyrostla...
Jaroslav Svoboda
19.9. 2024
Podzimně-zimní vyživující salát
Na tuhle kombinaci nedám dopustit. Všechno jsou to podzimní dary zahrady a všechno navíc dobře uskladnitelné. A tak nás vyživují i v průběhu celé zimy...
Katarína Svobodová
19.9. 2024
Semenáčové broskvoně
Broskvoně vypěstované z vyplivnutých pecek odrůdových broskví… Ty zaplodí další broskve a z těch nejlepších vezmeme pecky na další stromy plodící broskve a pecky…
11.9. 2024
Ekozahradní supersalát
Čerstvý, osvěžující, barevně i chuťově pestrý a superzdravý! Takový lze namíchat salát v průběhu léta po procházce záhonovištěm...
10.9. 2024
Tvrdé sady místo polí
Ořecho-kaštanový sad do každé rodiny jako nejlepší ekonomická i politická volba pro zabezpečení svého rodu - činy místo slov!
9.9. 2024
Porozumění je odrazovým můstkem k uzdravení vnitřního zranění
Když je pro nás skutečnost příliš náročná, jsme schopni odpojit se od svého těla tak účinně, že ho téměř nevnímáme. Nepříjemné nežádoucí emoce dokážeme potlačit tak hluboko, že o nich na vědomé úrovni už ani nevíme. Cestu uzdravení - návrat k celistvosti, můžeme vnímat jako cestu opětovného začleňování vytěsněných aspektů sebe sama...
5.9. 2024
4 zákony jedlého ovocného lesa
Pěstování potravy napodobením přírodních ekosystémů. Lidem ušetří spoustu peněz a planetě spoustu prolitých chemikálií v komerčních sadech...
2.9. 2024
Plněná cuketa
Ze zahrady na talíř: Jeden z tipů, co s cuketami, když se v sezóně rozplodí...
1.9. 2024
Šrucha zelná
Šrucha má šťavnatou, příjemně nakyslou a mírně slanou chuť. Jíme stonky s listy hlavně čerstvé v salátech. Katarína si šruchu zamilovala, na což rostlinka v dalším roce zareagovala rozšířením do vícero zeleninových záhonů. A tak jí teď sklízí nejen do salátů, ale i do zásoby - pro posílení imunity a proti předčasnému stárnutí...
30.8. 2024
Sezónní hrnková buchta má mnoho variací
Buchta je díky různým druhům obilovin, ořechům a zelenině nejen chutná, ale i nutričně velmi bohatá a výživná. Varianta s luštěninovou moukou je ještě vydatnější co do bílkovin...