Inspirace
z ekozahrady a rodového statku...
4 zákony jedlého ovocného lesa
Cílem je jedlý les co nejefektivnější a nejkrásnější. Chceme docílit výhodný poměr vkladů a výnosů + lákavý romantický aspekt ráje.
Pěstujeme ho v patrech a jako kostru sázíme vzrůstné kvalitní stromy.
Tvrdý sad
Prales z ořešáků, ořechovců, lísek a kaštanovníků. Základ soběstačnosti a zázemí každé rodiny. Zdroj jídla, jež padá každý podzim samo ze stromů. Dnes vysadíte, stovky a tisíce let to bude fungovat. Produkuje kyslík, tvoří úrodnou půdu, luxusní dřevo pro potomky jako bonus.
Šrucha zelná
Cenná zelenina našich předků. Zaslouží si pozornost pro obsah prospěšných látek i odolnost vůči horku a suchu. Necháváme ji růst jako živý mulč mezi pórkem a sklízíme do salátů.
Kvašené okurky
Sdílíme tradiční recept, ale rádi experimentuje s tím, co zrovna je. Okurky, perila a hložinky? I takovou kombinaci jsme vyzkoušeli.
Listy višně a révy dodají specifickou chuť a podpoří kvašení.
Co je rodový statek?
Přírodně-permakulturní zahrada o velikosti nejméně 1 hektar, poskytující potravu i zajímavé materiály současné rodině i jejím příštím generacím. Rodové statky dávají čím dál větší smysl...
Naše výlety do nitra
Inspirace měnit okolnosti skrze otevření se přírodě. Nechat sebou protékat energie přírodních živlů a vyplavit vše, co nám brání žít svou nejkrásnější verzi života.
Svůdná zelenina
Chutě a barvy vaší vlastní zeleniny vás dostanou. Další jaro zase neodoláte. Budete chtít vysévat ještě víc. Přírodní návyková droga, které se vyplatí propadnout. Prodlouží vám život, ušetří peníze, zajistí pohyb na čerstvém vzduchu...
Procházka v červnu
Část našeho rodového statku v červnu. Některé louky jsou pokosené, jiné zrovna kvetou. Pozornost si berou fialovomodré lupiny vlčí boby, které nám zde pomáhají živit stromy.
PDF zdarma
Osázení záhonu
- návod
Zeleninová smíšená kultura, v níž si zeleniny navzájem prospívají a podporují se. Návod v 9 stránkovém PDF zdarma ke stažení.
PDF zdarma
Design ekozahrady - jak na to?
Chcete si navrhovat zahradu sami? Cílem je ekozahrada na míru. Ovocné stromy mají prostor. Umístěním zahradních prvků funkčně, prakticky a romanticky vytvoříme "venkovní pokojíčky" a zákoutí pro příjemný život v zahradě.